Bulharsko najlepšie hotely

Bulharsko (Bulharská republika) je krajina juhovýchodnej Európy. Najsilnejšie sektory ekonomiky sú ťažký priemysel, energetika a poľnohospodárstvo. Darí sa aj rybolovu (najmä mestá Burgas, Varna, Sozopol). Značné príjmy krajiny tvorí cestovný ruch, v lete sú to letoviská ako Sozopol, Nesebar, Zlaté piesky, Slnečné pobrežie, Albena, Varna, Burgas, Kranevo a ďalšie a v zime lyžiarske strediská Bansko pri Pirine, Pamporovo v Rodopoch a Borovec v Rile. Súčasná politická štruktúra je odvinutá od roku 1991, kedy bola prijatá demokratická ústava. Od roku 2007 je členom Európskej únie. Dominantné náboženstvo tvoria bulharskí pravoslávni, ale zastúpení sú aj moslimovia a v menšej miere aj iné náboženstvá. Táto balkánska krajina sa rozprestiera na západnej strane Čierneho mora. Hraničí s Rumunskom na severe, Srbskom na severozápade, Macedónskom na juhozápade, Gréckom na juhu a Tureckom na juhovýchode. Severnú hranicu Bulharska tvorí rieka Dunaj. Je využívaná z hľadiska lodnej prepravy, a to najmä po vybudovaní kanálu Rýn – Mohan – Dunaj. Pobrežie Čierneho mora má dĺžku 378 km, lemuje krajinu na východe. Toto pobrežie je dôležitým centrom priemyslu, hlavne chemického a strojárskeho. Bulharsko sa skladá z 28 provincií. Celková dĺžka hraníc je 2 245 kilometrov. Bulharsko má veľmi rozmanitý terén. Na severe nížiny, na juhu vysočiny a náhorné plošiny. Na severe leží Dolnodunajská nížina, na juhu Hornotrácka nížina. Stará planina je pokračovaním Karpát, patrí do Alpsko – himalájskeho systému. Najznámejšími sú Balkánske hory, ktoré sa tiahnu pozdĺž celej krajiny. Sú vyhľadávané milovníkmi turistiky, obľúbené sú dlhé výlety. Najlepším obdobím turistiky je leto od konca júna do septembra alebo potom sa odporúčajú zimné výlety so snežnicami v období medzi decembrom a marcom. Z prírodného bohatstva Bulharska treba spomenúť aj nasledovné oblasti, prvou je pohorie Rila. Nachádza sa v ňom najvyšší bod Bulharska, a to Mount Musala (2925m). Táto oblasť je bohatá na prírodné a kultúrne pamiatky, spomeňme Seven Lakes Cirque (amfiteáter siedmych jazier), Skakavitsa vodopád (najvyšší v Rile), oblasť Malyoritsa, Národný park Rila (najväčší v Bulharsku). Ďalej tu je pohorie Pirin, ktoré sa rozprestiera južne od pohoria Rila, v blízkosti Grécka a Stredozemného mora. Najvyšší bol Pirinu je Mount Vichren (2914m), tretí na Balkáne po Musala v Rile a hory Mitikas v Grécku. Pirin je známy aj radom modrých vysokohorských ľadovcových jazier. Najväčším pohorím je Rhodope Mountains (Rodopy). Nachádza a na juhu Bulharska, krajina je úplne rozdielna než je v Rila či Pirine. Nie sú tu rozľahlé vrcholy, ale zelené kopce a množstvo malých obcí medzi nimi. Rodopy ponúkajú pestrú ponuku pre turistiku v kombinácii s poznávaním miestnej kultúry a tradície. Oblasť je od pradávna až po dnes obývaná zmesou moslimov a kresťanov, čo prispieva k jedinečnosti miestnej kultúry. V Rodopoch je možné sa ubytovať v miestnych penziónoch. Vo všetkých spomenutých pohoriach je možné využiť ubytovanie v horských chatách s rustikálnym charakterom. Na celom území Bulharska je rozpŕchnutých viac ako šesťsto minerálnych prameňov. Za návštevu stojí určite aj národný park Central Balkan National Park. Hlavným mestom Bulharska je Sofia. Súčasne je aj najväčším bulharským mestom. Leží na západe Bulharska pri masíve Vitoša. História mesta siaha až do 8. storočia p. n. l..

História osídlenia oblasti Bulharska siaha až do obdobia neolitu. Najstaršími známymi obyvateľmi boli Tráci (Thráci). Prvá samostatná Bulharska ríša vznika v roku 681 n. l., bola kultúrnym centrom Slovanom v stredoveku. Po páde druhej bulharskej ríše (1396) sa územie dostalo pod osmanskú nadvládu. Po sérii balkánskych vojen a bohužiaľ ocitlo na strane porazených po oboch svetových vojnách. Od roku 1946 sa z Bulharska stala ľudová republika s komunistickou nadvládou. Bulharsko má bohatú kultúru a množstvo historických pamiatok. Najnavštevovanejšími sú práve tie, ktoré sú vybudované v Sofii. Jednou z nich je Chrám sv. Alexandra Nevského. Tento veľkolepý kostol postavený v hlavnom m meste bol vybudovaný ako pamiatka na ruských vojakov, ktorí padli pri oslobodzovaní Bulharska spod tureckej nadvlády v rokoch 1877/1878. Ruský cár Alexander II. Je v Bulharsku uctievaný ako osloboditeľ. V okolí chrámu stojí jazdecký pomník na jeho počesť. Vytvoril ho taliansky majster Arnoldo Zocchi. Má výšku 14 metrov. Chrám zdobia nástenné maľby, mozaiky a ikony, ktoré vytvorili ruskí umelci. Ďalšou stavbou je Katedrála sv. Sofie, ktorá je najstarším pravoslávnym chrámom v hlavnom meste. Postavená bola v 6. storočí. Za zmienku stoja aj chrámy ako Sveta Nedelja, Sveti Georgij, Sveti Nikolaj Čudotvorec (známy aj ako Chrám sv. Mikuláša Divotvorcu). Okrem chrámov je možné si pozrieť Divadlo Ivana Vazova, ktoré nesie pomenovanie podľa jedného z najvýznamnejších klasikov bulharskej literatúry, ďalej Mesita zo 16. storočia – Mešita Banja Baši, Thácka hrobka Kazanlak s mimoriadne zachovanými freskami a Thrácka hrobka Sveshtari. Lákadlom je aj Archeologické múzeum v Sofii, ktoré sa nachádza v bývalej mešite a je najstarším bulharským múzeom.

Podnebie Bulharska nie je všade rovnaké. Na severe je kontinentálne a na juhu a východe stredomorské. Zime teploty klesnú až k – 2°C a v lete je to do 30°C. Priemerný úhrn zráźok je 450 – 850 mm, na horách viac než 1000 mm.

Bulharsko je vyhľadávané aj pre svoju kuchyňu. Je v nej cítiť vplyvy tureckej a gréckej kuchyne, ale má niekoľko unikátnych prvkov. Relatívne teplé podnebie a rozmanitá geografia poskytuje vhodné podmienky pre pestovanie rôznych bylín, zeleniny a ovocia. Bulharská kuchyňa je známa pestrou škálou šalátov, známe sú tiež mliečne výrobky (syry - kaškaval (Кашкавал) - podobný holandskej Goude a viac populárny biely syr Sirene (Сирене) - druh syra feta) a odrody vína (Mavrud, Pamid, Gamza, Mělník, Dimyat, Misket, Muškát, Pelin, Kadarka a Keratsuda) a taktiež miestne alkoholické nápoje ako raki (bulharský národný alkoholický nápoj, podáva sa čistý, zvyčajne na začiatku jedla, je silný - 40% obj, ide o druh brandy, ktoré môže byť vyrobené z hrozna, slivky alebo marhule. V niektorých dedinách ľudia stále pália ich raki doma, potom je zvyčajne oveľa silnejšie - 50% obj), mastika (nápoj úzko súvisí s gréckym Ouzo, pije sa zvyčajne s ľadom, s vodou v zmesi 01:01) a menta (mätový likér, ktorý môže byť kombinovaný s mastikou). Ayrian (jogurt, voda a soľ) a Boza (pivo z prosa) sú dva nealkoholické nápoje, ktoré môžete nájsť v Bulharsku. Populárne sú teplé a studené polievky, akou je napr. tarator. Typickým pečivom je banitsa. Najobľúbenejším bulharským šalátom je šopský šalát, čo je zmes paradajok, uhoriek, cibule, surových alebo pražených paprík. Ako hlavný chod si môžete dať Musaku (bohatý v rúre pečený pokrm zo zemiakov, mletého mäsa a bielou omáčkou), gyuvetch, Šarm (rožky s vínne alebo kapustné listy), drob Šarm (jahňacia pečeň a pľúca s ryžou), kavarma ( mleté mäso s paradajkami) mišmaš (vyprážané papriky s cibuľou a vajciami). Ďalšia vec, ktorú si nesmiete nechať ujsť pri cestovaní Bulharsko je Lutenitsa, čo je paprika, baklažán a paradajkový pretlak. Podáva sa s chlebom.